Что полезнее Кукурузная мука или Фарш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Фарш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Фарш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	244 мг
Белки	7.2 гр	10.6 гр
Углеводы	72.1 гр	4.3 гр
Жиры	1.5 гр	20.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	17 мг
Магний	30 мг	19 мг
Натрий	7 мг	716 мг
Калий	147 мг	200 мг
Фосфор	109 мг	139 мг
Сера	0	106 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	62.2 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	400 мг
Зола	800 мг	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	7.2 гр
Холестерин	0	43 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0