Что полезнее Кумыс коровий или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	288 мг
Белки	2.1 гр	14 гр
Углеводы	5 гр	0
Жиры	1.9 гр	25.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	6.124 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.7 мг
Витамин C	9 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	5.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	7 мг
Магний	25 мг	23 мг
Натрий	34 мг	110 мг
Калий	77 мг	212 мг
Фосфор	60 мг	133 мг
Сера	21 мг	165 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	2.3 мг
Хлор	0	84 мг
Медь	0	0.238 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.12 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2.7 мкг
Цинк	0	2.82 мг
Хром	0	8.7 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	6 мкг
Никель	0	5.5 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	0
Вода	89.1 гр	59.4 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	500 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	5 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0