Что полезнее Кумыс коровий или Козлятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Козлятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Козлятина
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	216 мг
Белки	2.1 гр	18 гр
Углеводы	5 гр	0
Жиры	1.9 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	7.988 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	9 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	10 мг
Магний	25 мг	20 мг
Натрий	34 мг	65 мг
Калий	77 мг	325 мг
Фосфор	60 мг	200 мг
Сера	21 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	0
Вода	89.1 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	500 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	5 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0