Что полезнее Кумыс коровий или Масса творожная 20% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Масса творожная 20% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Масса творожная 20% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	232.1 мг
Белки	2.1 гр	12 гр
Углеводы	5 гр	9.5 гр
Жиры	1.9 гр	16.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	2.192 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.09 мг
Витамин C	9 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.05 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	3.2 мкг
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	135 мг
Магний	25 мг	23 мг
Натрий	34 мг	41 мг
Калий	77 мг	112 мг
Фосфор	60 мг	200 мг
Сера	21 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.4 мг
Хлор	0	110 мг
Медь	0	0.012 мг
Марганец	0	6 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0.017 мг
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	1 гр
Вода	89.1 гр	60.1 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	9.5 гр
Зола	500 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	5 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	9.9 гр