Что полезнее Кумыс коровий или Простокваша 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Простокваша 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Простокваша 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	76 мг
Белки	2.1 гр	2.6 гр
Углеводы	5 гр	10.1 гр
Жиры	1.9 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	9 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.023 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.02 мг
Витамин B9	0	7.4 мкг
Витамин H	0	3.4 мкг
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	0	43 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	136 мг
Магний	25 мг	14 мг
Натрий	34 мг	28 мг
Калий	77 мг	134 мг
Фосфор	60 мг	90 мг
Сера	21 мг	28 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.1 мг
Хлор	0	98 мг
Медь	0	0.01 мг
Марганец	0	5 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	900 мг
Вода	89.1 гр	83.2 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	10.1 гр
Зола	500 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	5 мг	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0