Что полезнее Кумыс коровий или Сметана 20,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Сметана 20,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Сметана 20,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	206 мг
Белки	2.1 гр	2.5 гр
Углеводы	5 гр	3.4 гр
Жиры	1.9 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	9 мг	0.3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.16 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	8.5 мкг
Витамин H	0	3.6 мкг
Витамин A	0	0.15 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.37 мкг
Витамин B4	0	124 мг
Витамин D	0	0.1 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	86 мг
Магний	25 мг	8 мг
Натрий	34 мг	35 мг
Калий	77 мг	109 мг
Фосфор	60 мг	60 мг
Сера	21 мг	25 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.2 мг
Хлор	0	61 мг
Медь	0	0.02 мг
Марганец	0	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	800 мг
Вода	89.1 гр	72.8 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	3.4 гр
Зола	500 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	11.9 гр
Холестерин	5 мг	87 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0