Что полезнее Курица тушеная или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Курица тушеная и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Курица тушеная	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	24 мг
Белки	23.2 гр	1.2 гр
Углеводы	400 мг	4.5 гр
Жиры	9.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	10.3 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	1 мг	5 мг
Провитамин A	0.05 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.028 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	15 мг
Магний	30 мг	9 мг
Натрий	620 мг	6 мг
Калий	262 мг	238 мг
Фосфор	130 мг	34 мг
Сера	232 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	64.4 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	3.6 гр
Зола	2.1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.7 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0