Что полезнее Куриная грудка (филе) или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	140 мг
Белки	23.6 гр	20.5 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	1.9 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.5 мг
Витамин C	1.8 мг	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.8 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.611 мг
Витамин B9	4.3 мкг	0
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	4.15 мкг
Витамин B4	76 мг	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	20 мг
Магний	86 мг	30 мг
Натрий	60 мг	70 мг
Калий	292 мг	335 мг
Фосфор	171 мг	200 мг
Сера	186 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	77 мг	165 мг
Медь	0.076 мг	0.11 мг
Марганец	0.019 мг	0.05 мг
Фтор	0.13 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0.05 мг
Цинк	2.055 мг	0.7 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0