Что полезнее Куриная грудка (филе) или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	225 мг
Белки	23.6 гр	20.3 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	1.9 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.54 мг
Витамин C	1.8 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.8 мг	0.88 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.413 мг
Витамин B9	4.3 мкг	0.014 мг
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	0.019 мг
Витамин B4	76 мг	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	77 мг
Магний	86 мг	55 мг
Натрий	60 мг	918 мг
Калий	292 мг	447 мг
Фосфор	171 мг	325 мг
Сера	186 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.5 мг
Хлор	77 мг	165 мг
Медь	0.076 мг	0
Марганец	0.019 мг	0.05 мг
Фтор	0.13 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	2.055 мг	1.36 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0