Что полезнее Куриный окорочок или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриный окорочок и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриный окорочок	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	184.6 мг	84 мг
Белки	21.3 гр	18.4 гр
Углеводы	100 мг	0
Жиры	11 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	4.3 мг	2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.836 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	35 мг
Магний	20 мг	25 мг
Натрий	85 мг	35 мг
Калий	260 мг	280 мг
Фосфор	140 мг	230 мг
Сера	213 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.5 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.6 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0