Что полезнее Куриный окорочок или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриный окорочок и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриный окорочок	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	184.6 мг	181 мг
Белки	21.3 гр	31.1 гр
Углеводы	100 мг	0
Жиры	11 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.3 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.836 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	189 мг
Магний	20 мг	39 мг
Натрий	85 мг	4.546 гр
Калий	260 мг	169 мг
Фосфор	140 мг	226 мг
Сера	213 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	2.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0