Что полезнее Куропатка или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куропатка и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куропатка	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	82 мг
Белки	18 гр	18.5 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	20 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	40 мг
Магний	20 мг	40 мг
Натрий	100 мг	65 мг
Калий	250 мг	335 мг
Фосфор	200 мг	210 мг
Сера	230 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.7 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.18 мг	0.15 мг
Марганец	0.035 мг	0.08 мг
Фтор	0.063 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.135 мг
Цинк	3 мг	1.02 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.03 мг
Никель	0.01 мг	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0