Что полезнее Лещина или Шафран?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лещина и Шафран.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лещина	Шафран
Пищевая ценность
Калорийность	653 мг	310 мг
Белки	13 гр	11.43 гр
Углеводы	9.3 гр	61.47 гр
Жиры	62.6 гр	5.85 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0
Витамин B2	0.15 мг	0.267 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	1.46 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.115 мг
Витамин E (ТЭ)	21 мг	0
Витамин C	0	80.8 мг
Провитамин A	0.042 мг	0
Витамин A (РЭ)	7 мкг	0.027 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	1.01 мг
Витамин B9	0	0.093 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	188 мг	111 мг
Магний	160 мг	264 мг
Натрий	3 мг	148 мг
Калий	445 мг	1.724 гр
Фосфор	310 мг	252 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	36 мг	11.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.328 мг
Марганец	0	28.408 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6 гр	3.9 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	5.4 гр	11.9 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	0
Зола	3.6 гр	5.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	5.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	4.5 гр	1.586 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0