Что полезнее Листья сельдерея или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Листья сельдерея и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Листья сельдерея	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	13 мг	149 мг
Белки	900 мг	6.5 гр
Углеводы	2.1 гр	29.9 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	38 мг	10 мг
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0
Витамин B5	0	0.596 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.021 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	72 мг	180 мг
Магний	50 мг	30 мг
Натрий	200 мг	17 мг
Калий	430 мг	260 мг
Фосфор	77 мг	100 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	94 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	3.9 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг