Что полезнее Лук репчатый или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	255 мг
Белки	1.4 гр	10.95 гр
Углеводы	8.2 гр	38.31 гр
Жиры	200 мг	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0
Витамин B2	0.02 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.72 мг
Витамин C	10 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.34 мг
Витамин B9	9 мкг	0.01 мг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	31 мг	437 мг
Магний	14 мг	194 мг
Натрий	4 мг	44 мг
Калий	175 мг	1.259 гр
Фосфор	58 мг	173 мг
Сера	65 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	28.86 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.085 мг	1.127 мг
Марганец	0.23 мг	5.625 мг
Фтор	0.031 мг	0.034 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.85 мг	1.42 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	3 мкг	0
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	26.5 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	86 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	640 мг
Зола	1 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0