Что полезнее Лук репчатый или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	40 мг
Белки	1.4 гр	1.87 гр
Углеводы	8.2 гр	7.31 гр
Жиры	200 мг	440 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0
Витамин B2	0.02 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.69 мг
Витамин C	10 мг	143.7 мг
Провитамин A	0	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.048 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.201 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.506 мг
Витамин B9	9 мкг	0.023 мг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	31 мг	14 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	4 мг	9 мг
Калий	175 мг	322 мг
Фосфор	58 мг	43 мг
Сера	65 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.03 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.085 мг	0.129 мг
Марганец	0.23 мг	0.187 мг
Фтор	0.031 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.85 мг	0.26 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	3 мкг	0
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	1.5 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	86 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	5.3 гр
Зола	1 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	42 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0