Что полезнее Лук репчатый или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	601 мг
Белки	1.4 гр	20.7 гр
Углеводы	8.2 гр	10.5 гр
Жиры	200 мг	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	31.2 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0.1 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.1 мг	1.345 мг
Витамин B9	9 мкг	0.227 мг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	31 мг	367 мг
Магний	14 мг	317 мг
Натрий	4 мг	160 мг
Калий	175 мг	647 мг
Фосфор	58 мг	530 мг
Сера	65 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	6.1 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.23 мг	1.95 мг
Фтор	0.031 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.85 мг	5 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	3 мкг	0
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	5 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	86 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	3.4 гр
Зола	1 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0