Что полезнее Лук репчатый или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	40 мг
Белки	1.4 гр	2.5 гр
Углеводы	8.2 гр	6.3 гр
Жиры	200 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.7 мг
Витамин C	10 мг	100 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	9 мкг	0.027 мг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	31 мг	223 мг
Магний	14 мг	70 мг
Натрий	4 мг	43 мг
Калий	175 мг	335 мг
Фосфор	58 мг	93 мг
Сера	65 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.6 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.085 мг	0.146 мг
Марганец	0.23 мг	1.264 мг
Фтор	0.031 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.85 мг	0.91 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	3 мкг	0
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	2.8 гр
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	86 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	6.2 гр
Зола	1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг