Что полезнее Масло сливочное или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	202.9 мг
Белки	800 мг	16.3 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	15.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	5.206 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0
Витамин B5	0.05 мг	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	3 мг
Магний	0.4 мг	18 мг
Натрий	400 мг	80 мг
Калий	26 мг	270 мг
Фосфор	30 мг	178 мг
Сера	8 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	2 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	2.5 мкг	0.18 мг
Марганец	2 мкг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.1 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	67.6 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0