Что полезнее Масло сливочное или Фарш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Фарш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Фарш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	244 мг
Белки	800 мг	10.6 гр
Углеводы	1.3 гр	4.3 гр
Жиры	71.5 гр	20.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	17 мг
Магний	0.4 мг	19 мг
Натрий	400 мг	716 мг
Калий	26 мг	200 мг
Фосфор	30 мг	139 мг
Сера	8 мг	106 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	62.2 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	400 мг
Зола	1.4 гр	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	7.2 гр
Холестерин	165 мг	43 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0