Что полезнее Масло сливочное или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	140 мг
Белки	800 мг	20.5 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.75 мг
Витамин B6	0	0.611 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	1.3 мкг	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	24 мг	20 мг
Магний	0.4 мг	30 мг
Натрий	400 мг	70 мг
Калий	26 мг	335 мг
Фосфор	30 мг	200 мг
Сера	8 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	2.5 мкг	0.11 мг
Марганец	2 мкг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.1 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	1.1 гр
Холестерин	165 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0