Что полезнее Масло сливочное или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	28 мг
Белки	800 мг	1.8 гр
Углеводы	1.3 гр	4.7 гр
Жиры	71.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.1 мг
Витамин C	0	45 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	3 мкг
Витамин B5	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.7 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	24 мг	48 мг
Магний	0.4 мг	16 мг
Натрий	400 мг	13 мг
Калий	26 мг	300 мг
Фосфор	30 мг	31 мг
Сера	8 мг	37 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.6 мг
Хлор	0	37 мг
Медь	2.5 мкг	0.075 мг
Марганец	2 мкг	0.17 мг
Фтор	0	0.01 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	0.1 мг	0.4 мг
Хром	0	5 мкг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	25 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4.6 гр
Зола	1.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0