Что полезнее Масло сливочное или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	26 мг
Белки	800 мг	800 мг
Углеводы	1.3 гр	5.1 гр
Жиры	71.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.1 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.3 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	2.9 мкг
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	53 мг
Магний	0.4 мг	16 мг
Натрий	400 мг	4 мг
Калий	26 мг	302 мг
Фосфор	30 мг	32 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.9 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	25 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4.6 гр
Зола	1.4 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0