Что полезнее Масло сливочное или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	16 мг
Белки	800 мг	1.2 гр
Углеводы	1.3 гр	2.03 гр
Жиры	71.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.12 мг
Витамин C	0	27 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.016 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.105 мг
Витамин B6	0	0.232 мг
Витамин B9	0	0.079 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	7.6 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	24 мг	77 мг
Магний	0.4 мг	13 мг
Натрий	400 мг	9 мг
Калий	26 мг	238 мг
Фосфор	30 мг	29 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.31 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0.036 мг
Марганец	2 мкг	0.19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1.41 гр
Зола	1.4 гр	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0