Что полезнее Масло сливочное или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	13 мг
Белки	800 мг	900 мг
Углеводы	1.3 гр	2.1 гр
Жиры	71.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	38 мг
Провитамин A	0.3 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.75 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	0.021 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	72 мг
Магний	0.4 мг	50 мг
Натрий	400 мг	200 мг
Калий	26 мг	430 мг
Фосфор	30 мг	77 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	25 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	2 гр
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0