Что полезнее Масло сливочное или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	20 мг
Белки	800 мг	1.3 гр
Углеводы	1.3 гр	3.2 гр
Жиры	71.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.3 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.333 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.06 мг
Витамин B6	0	0.06 мг
Витамин B9	0	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	4.6 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	24 мг	100 мг
Магний	0.4 мг	18 мг
Натрий	400 мг	10 мг
Калий	26 мг	259 мг
Фосфор	30 мг	26 мг
Сера	8 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1 мг
Хлор	0	58 мг
Медь	2.5 мкг	0.092 мг
Марганец	2 мкг	0.129 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0.45 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	25 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	3.1 гр
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0