Что полезнее Масло сливочное или Сыр брынза овечья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Сыр брынза овечья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Сыр брынза овечья
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	260 мг
Белки	800 мг	21.1 гр
Углеводы	1.3 гр	300 мг
Жиры	71.5 гр	18.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.07 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.192 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0.61 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	780 мг
Магний	0.4 мг	35 мг
Натрий	400 мг	1.2 гр
Калий	26 мг	115 мг
Фосфор	30 мг	525 мг
Сера	8 мг	211 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.9 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	25 гр	53 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	300 мг
Зола	1.4 гр	5.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	11.2 гр
Холестерин	165 мг	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0