Что полезнее Мясо ластоногих или Килька горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо ластоногих и Килька горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо ластоногих	Килька горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	162 мг
Белки	24.5 гр	21.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.7 гр	8.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.33 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	8.9 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.065 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	110 мг
Магний	28 мг	51 мг
Натрий	105 мг	860 мг
Калий	350 мг	301 мг
Фосфор	243 мг	286 мг
Сера	245 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9.9 мг	2.1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.1 мг	0
Марганец	0.042 мг	0
Фтор	0.54 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.13 мг	0
Цинк	0.91 мг	0.7 мг
Хром	0.024 мг	0.055 мг
Молибден	6 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.6 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	3.2 гр
Холестерин	70 мг	82 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0