Что полезнее Мясо ластоногих или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо ластоногих и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо ластоногих	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	82 мг
Белки	24.5 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.7 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.33 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	8.9 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.065 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	40 мг
Магний	28 мг	40 мг
Натрий	105 мг	65 мг
Калий	350 мг	335 мг
Фосфор	243 мг	210 мг
Сера	245 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9.9 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.1 мг	0.15 мг
Марганец	0.042 мг	0.08 мг
Фтор	0.54 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.13 мг	0.135 мг
Цинк	0.91 мг	1.02 мг
Хром	0.024 мг	0.055 мг
Молибден	6 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0.03 мг
Никель	0.01 мг	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.6 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	300 мг
Холестерин	70 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0