Что полезнее Масса творожная 20% жирности или Колбаса вареная, столовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масса творожная 20% жирности и Колбаса вареная, столовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масса творожная 20% жирности	Колбаса вареная, столовая
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	234 мг
Белки	12 гр	11.1 гр
Углеводы	9.5 гр	1.8 гр
Жиры	16.5 гр	20.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.5 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	18 мг
Магний	23 мг	20 мг
Натрий	41 мг	1.021 гр
Калий	112 мг	240 мг
Фосфор	200 мг	176 мг
Сера	29 мг	111 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.8 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	60.1 гр	63.7 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	1.1 гр
Зола	900 мг	3.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	8 гр
Холестерин	55 мг	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	0