Что полезнее Мед пчелиный или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мед пчелиный и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мед пчелиный	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	315 мг
Белки	800 мг	9.3 гр
Углеводы	80.3 гр	66.9 гр
Жиры	0	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.1 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.015 мг	0.024 мг
Витамин H	0.04 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	38 мг
Магний	3 мг	40 мг
Натрий	10 мг	10 мг
Калий	36 мг	172 мг
Фосфор	18 мг	323 мг
Сера	1 мг	77 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.8 мг
Хлор	19 мг	0
Медь	0.059 мг	0.28 мг
Марганец	0.034 мг	0.65 мг
Фтор	0.1 мг	0.06 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.094 мг	0.92 мг
Хром	0	0.013 мг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	1.8 мкг
Никель	0	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.8 гр
Органические кислоты	1.2 гр	0
Вода	17.4 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	74.6 гр	900 мг
Зола	300 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	5.5 гр	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	490 мг