Что полезнее Мед пчелиный или Ржаная мука, обойная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мед пчелиный и Ржаная мука, обойная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мед пчелиный	Ржаная мука, обойная
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	294 мг
Белки	800 мг	10.7 гр
Углеводы	80.3 гр	58.5 гр
Жиры	0	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	3.3 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.42 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.2 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.35 мг
Витамин B9	0.015 мг	0.055 мг
Витамин H	0.04 мкг	2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	43 мг
Магний	3 мг	75 мг
Натрий	10 мг	0
Калий	36 мг	396 мг
Фосфор	18 мг	256 мг
Сера	1 мг	78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	4.1 мг
Хлор	19 мг	0
Медь	0.059 мг	0.35 мг
Марганец	0.034 мг	2.59 мг
Фтор	0.1 мг	0.05 мг
Бор	0	0.035 мг
Алюминий	0	1.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.094 мг	1.95 мг
Хром	0	4.3 мкг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	13.3 гр
Органические кислоты	1.2 гр	0
Вода	17.4 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	74.6 гр	1.1 гр
Зола	300 мг	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	5.5 гр	57.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.17 гр