Что полезнее Мидии или Зубан?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мидии и Зубан.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мидии	Зубан
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	131.9 мг
Белки	11.5 гр	18.8 гр
Углеводы	3.3 гр	0
Жиры	2 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	5.921 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	2.1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	45 мг
Магний	30 мг	35 мг
Натрий	290 мг	125 мг
Калий	310 мг	400 мг
Фосфор	210 мг	150 мг
Сера	115 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	2 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.08 мг
Марганец	0	0.04 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	82 гр	73.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0