Что полезнее Молоко козье или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	208 мг
Белки	3 гр	15.9 гр
Углеводы	4.5 гр	2.1 гр
Жиры	4.2 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.9 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.3 мг
Витамин B9	1 мкг	3 мкг
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0.8 мкг
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	11 мг
Магний	14 мг	22 мг
Натрий	47 мг	93 мг
Калий	145 мг	178 мг
Фосфор	89 мг	166 мг
Сера	30 мг	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	3.2 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	0.017 мг	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	65.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	5.1 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0