Что полезнее Молоко козье или Сметана 25,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Сметана 25,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Сметана 25,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	250 мг
Белки	3 гр	2.4 гр
Углеводы	4.5 гр	3.2 гр
Жиры	4.2 гр	25 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.6 мг
Витамин C	2 мг	0.3 мг
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.183 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.07 мг
Витамин B9	1 мкг	8.5 мкг
Витамин H	3.1 мкг	3.6 мкг
Витамин A	0.1 мг	0.17 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	14.2 мг	124 мг
Витамин D	0.06 мкг	0.12 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	84 мг
Магний	14 мг	8 мг
Натрий	47 мг	35 мг
Калий	145 мг	100 мг
Фосфор	89 мг	60 мг
Сера	30 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	0.3 мг
Хлор	35 мг	61 мг
Медь	0.02 мг	0.02 мг
Марганец	0.017 мг	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	0	68.2 гр
Моно- и дисахариды	0	3.2 гр
Зола	0	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	14.9 гр
Холестерин	0	108 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0