Что полезнее Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности или Кефир 1% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности и Кефир 1% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	Кефир 1% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	40 мг
Белки	7.2 гр	3 гр
Углеводы	55.5 гр	4 гр
Жиры	8.5 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	1 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.047 мг	0
Витамин B5	0.8 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.06 мг
Витамин B9	0	7.8 мкг
Витамин H	3.2 мкг	3.5 мкг
Витамин A	0.042 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	30 мг	43 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	307 мг	120 мг
Магний	34 мг	14 мг
Натрий	130 мг	50 мг
Калий	365 мг	146 мг
Фосфор	219 мг	90 мг
Сера	70 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.1 мг
Хлор	238 мг	110 мг
Медь	0.03 мг	0.01 мг
Марганец	7 мкг	6 мкг
Фтор	0.035 мг	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	9 мкг
Цинк	1 мг	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3 мкг	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	400 мг	900 мг
Вода	26.6 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	55.5 гр	4 гр
Зола	1.8 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.2 гр	700 мг
Холестерин	30 мг	3 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0