Что полезнее Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности или Ржаная мука, обдирная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности и Ржаная мука, обдирная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	Ржаная мука, обдирная
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	298 мг
Белки	7.2 гр	8.9 гр
Углеводы	55.5 гр	61.8 гр
Жиры	8.5 гр	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.9 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.047 мг	0
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.25 мг
Витамин B9	0	0.05 мг
Витамин H	3.2 мкг	3 мкг
Витамин A	0.042 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	307 мг	34 мг
Магний	34 мг	60 мг
Натрий	130 мг	2 мг
Калий	365 мг	350 мг
Фосфор	219 мг	189 мг
Сера	70 мг	68 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	3.5 мг
Хлор	238 мг	0
Медь	0.03 мг	0.23 мг
Марганец	7 мкг	1.34 мг
Фтор	0.035 мг	0.038 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.27 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	3.9 мкг
Цинк	1 мг	1.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0	6.4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	12.4 гр
Органические кислоты	400 мг	0
Вода	26.6 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	55.5 гр	900 мг
Зола	1.8 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	60.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.2 гр	200 мг
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1 гр