Что полезнее Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности или Ржаная мука, обойная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности и Ржаная мука, обойная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	Ржаная мука, обойная
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	294 мг
Белки	7.2 гр	10.7 гр
Углеводы	55.5 гр	58.5 гр
Жиры	8.5 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	3.3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.42 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	2.2 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.047 мг	2 мкг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.35 мг
Витамин B9	0	0.055 мг
Витамин H	3.2 мкг	2 мкг
Витамин A	0.042 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	307 мг	43 мг
Магний	34 мг	75 мг
Натрий	130 мг	0
Калий	365 мг	396 мг
Фосфор	219 мг	256 мг
Сера	70 мг	78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	4.1 мг
Хлор	238 мг	0
Медь	0.03 мг	0.35 мг
Марганец	7 мкг	2.59 мг
Фтор	0.035 мг	0.05 мг
Бор	0	0.035 мг
Алюминий	0	1.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	1 мг	1.95 мг
Хром	0	4.3 мкг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	13.3 гр
Органические кислоты	400 мг	0
Вода	26.6 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	55.5 гр	1.1 гр
Зола	1.8 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	57.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.2 гр	200 мг
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.17 гр