Что полезнее Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	61 мг
Белки	7.2 гр	2.1 гр
Углеводы	55.5 гр	12.8 гр
Жиры	8.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.2 мг
Витамин C	1 мг	6 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0.047 мг	2 мкг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.042 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	307 мг	20 мг
Магний	34 мг	12 мг
Натрий	130 мг	3 мг
Калий	365 мг	200 мг
Фосфор	219 мг	78 мг
Сера	70 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.4 мг
Хлор	238 мг	47 мг
Медь	0.03 мг	0.135 мг
Марганец	7 мкг	0.21 мг
Фтор	0.035 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	2 мкг
Цинк	1 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	400 мг	100 мг
Вода	26.6 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	55.5 гр	3.2 гр
Зола	1.8 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.2 гр	0
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0