Что полезнее Молоко стерилизованное 3,5% жирности или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,5% жирности и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,5% жирности	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	63 мг	101 мг
Белки	3 гр	16.2 гр
Углеводы	4.7 гр	2.6 гр
Жиры	3.5 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.5 мг
Витамин C	0.6 мг	3 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0	2.3 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	4.5 мкг	4 мкг
Витамин H	0	0.013 мг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	16 мг
Магний	14 мг	18 мг
Натрий	50 мг	63 мг
Калий	146 мг	151 мг
Фосфор	91 мг	160 мг
Сера	30 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4.1 мг
Хлор	100 мг	126 мг
Медь	0.012 мг	0.287 мг
Марганец	5 мкг	0.1 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	3 мкг
Цинк	0.4 мг	2.21 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.9 мкг	5 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0.015 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	88 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.2 гр	1.1 гр
Холестерин	10 мг	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0