Что полезнее Мороженое или Сметана, 40% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое и Сметана, 40% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое	Сметана, 40% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	232 мг	381 мг
Белки	3.7 гр	2.4 гр
Углеводы	20.4 гр	2.6 гр
Жиры	15 гр	40 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.07 мг
Витамин B2	0.21 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.468 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.6 мг
Витамин C	0.4 мг	0.2 мг
Провитамин A	0.045 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.094 мг	0.3 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	8.5 мкг
Витамин H	0	3.6 мкг
Витамин A	0.086 мг	0.3 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	124 мг
Витамин D	0	0.2 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	159 мг	70 мг
Магний	21 мг	7 мг
Натрий	50 мг	28 мг
Калий	162 мг	86 мг
Фосфор	114 мг	55 мг
Сера	37 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.3 мг
Хлор	0	61 мг
Медь	0	0.02 мг
Марганец	0	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	60 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	20.4 гр	0
Зола	800 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9.4 гр	0
Холестерин	44 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0