Что полезнее Просо или Печень телячья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Печень телячья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Печень телячья
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	97.5 мг
Белки	11.2 гр	17.4 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	3.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	6.8 мг
Витамин B2	0.07 мг	2.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	9.688 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3.8 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.43 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	3.8 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	5 мг
Магний	130 мг	18 мг
Натрий	28 мг	63 мг
Калий	328 мг	240 мг
Фосфор	320 мг	339 мг
Сера	81 мг	174 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	9 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	1.85 мг	0
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	7 мкг
Цинк	2.92 мг	0
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	72.9 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0