Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Печень индейки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Печень индейки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Печень индейки
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	276 мг
Белки	3.7 гр	19.5 гр
Углеводы	21.4 гр	0
Жиры	10 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	7.037 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0.4 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.3 мг
Витамин B9	5 мкг	9.6 мкг
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	139 мг
Витамин D	0.02 мкг	0
Витамин К	0	0.8 мкг
Макроэлементы
Кальций	133 мг	12 мг
Магний	17 мг	19 мг
Натрий	49 мг	100 мг
Калий	152 мг	210 мг
Фосфор	103 мг	200 мг
Сера	38 мг	248 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4 мг
Хлор	54 мг	90 мг
Медь	0.015 мг	0.085 мг
Марганец	0.014 мг	0.014 мг
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	0
Цинк	0.323 мг	2.45 мг
Хром	0.7 мкг	0.011 мг
Молибден	7 мкг	0.029 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.071 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	64 гр	57.7 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	0
Зола	800 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	29 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0