Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Сливки пастеризованные 35,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Сливки пастеризованные 35,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Сливки пастеризованные 35,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	337 мг
Белки	3.7 гр	2.2 гр
Углеводы	21.4 гр	3.2 гр
Жиры	10 гр	35 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	0.4 мг	0.2 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.12 мг
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	0.27 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0.21 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	133 мг	86 мг
Магний	17 мг	7 мг
Натрий	49 мг	31 мг
Калий	152 мг	90 мг
Фосфор	103 мг	58 мг
Сера	38 мг	22 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.2 мг
Хлор	54 мг	0
Медь	0.015 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	0
Цинк	0.323 мг	0
Хром	0.7 мкг	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	64 гр	59 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	3.2 гр
Зола	800 мг	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	20.8 гр
Холестерин	29 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0