Что полезнее Морская капуста или Анчоусы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морская капуста и Анчоусы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морская капуста	Анчоусы
Пищевая ценность
Калорийность	24.9 мг	135 мг
Белки	900 мг	20.1 гр
Углеводы	3 гр	0
Жиры	200 мг	6.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.549 мг	4.137 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	2.5 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.02 мг	0
Витамин B9	2.3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	120 мг
Магний	170 мг	60 мг
Натрий	520 мг	160 мг
Калий	970 мг	300 мг
Фосфор	55 мг	220 мг
Сера	9 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	16 мг	2.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0.05 мг
Цинк	0	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	0
Органические кислоты	2.5 гр	0
Вода	88 гр	71.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0