Что полезнее Нут или Гречневая крупа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Гречневая крупа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Гречневая крупа
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	308 мг
Белки	20.1 гр	12.6 гр
Углеводы	46.16 гр	57.1 гр
Жиры	4.32 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	0	4.2 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	7.2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.43 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.09 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	6.65 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	20 мг
Магний	126 мг	200 мг
Натрий	72 мг	3 мг
Калий	968 мг	380 мг
Фосфор	444 мг	298 мг
Сера	198 мг	88 мг
Кремний	92 мг	81 мг
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	6.7 мг
Хлор	50 мг	33 мг
Медь	0.66 мг	0.64 мг
Марганец	2.14 мг	1.56 мг
Фтор	0	0.023 мг
Бор	0.54 мг	0.35 мг
Алюминий	0	0
Титан	0.228 мг	0.033 мг
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	3.3 мкг
Цинк	2.86 мг	2.05 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0.06 мг	0.034 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9.5 мкг	3.1 мкг
Никель	0.206 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	8.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	11.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	1.4 гр
Зола	3 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	55.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	600 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	2.28 гр