Что полезнее Нут или Пшеничная крупа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Пшеничная крупа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Пшеничная крупа
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	329 мг
Белки	20.1 гр	11 гр
Углеводы	46.16 гр	68.5 гр
Жиры	4.32 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.4 мг
Витамин B2	0	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.09 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	40 мг
Магний	126 мг	60 мг
Натрий	72 мг	17 мг
Калий	968 мг	230 мг
Фосфор	444 мг	276 мг
Сера	198 мг	81 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	4.7 мг
Хлор	50 мг	0
Медь	0.66 мг	0.37 мг
Марганец	2.14 мг	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0.54 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.228 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	0
Цинк	2.86 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0.06 мг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9.5 мкг	2.1 мкг
Никель	0.206 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	4.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	1.8 гр
Зола	3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	66.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	0