Что полезнее Нут или Сорго?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Сорго.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Сорго
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	323 мг
Белки	20.1 гр	10.6 гр
Углеводы	46.16 гр	59.6 гр
Жиры	4.32 гр	4.12 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.3 мг
Витамин B2	0	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	5.143 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.09 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	93 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	99 мг
Магний	126 мг	127 мг
Натрий	72 мг	28 мг
Калий	968 мг	246 мг
Фосфор	444 мг	298 мг
Сера	198 мг	98 мг
Кремний	92 мг	48 мг
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	4.41 мг
Хлор	50 мг	47 мг
Медь	0.66 мг	0.39 мг
Марганец	2.14 мг	2.459 мг
Фтор	0	0
Бор	0.54 мг	0.344 мг
Алюминий	0	1.548 мг
Титан	0.228 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	0
Цинк	2.86 мг	2.17 мг
Хром	0	0
Молибден	0.06 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9.5 мкг	2 мкг
Никель	0.206 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	3.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	1.6 гр
Зола	3 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	58 гр
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	510 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	3.08 гр