Что полезнее Окунь или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Окунь и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Окунь	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	103 мг	191 мг
Белки	18.2 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.3 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.6 мг
Витамин C	1.4 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.8 мг
Витамин B9	7.1 мкг	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.4 мкг	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	2.3 мкг	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	120 мг	40 мг
Магний	60 мг	50 мг
Натрий	75 мг	100 мг
Калий	300 мг	280 мг
Фосфор	220 мг	280 мг
Сера	210 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.7 мг
Хлор	165 мг	170 мг
Медь	0.12 мг	0.21 мг
Марганец	0.1 мг	0.1 мг
Фтор	0.14 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.06 мг	0.045 мг
Цинк	1.5 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.03 мг	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	77.1 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	4.2 гр
Холестерин	60 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0