Что полезнее Опята или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Опята и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Опята	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	195.3 мг
Белки	2.2 гр	12.6 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	1.2 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	10.3 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	11 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	9 мг
Магний	20 мг	23 мг
Натрий	5 мг	0
Калий	400 мг	0
Фосфор	45 мг	66 мг
Сера	0	126 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	4.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0